El magnesio es uno de los elementos de la tabla periódica de Mendeleev, un metal blanco plateado, uno de los elementos más comunes en la naturaleza. En importancia, los valores son inferiores solo al calcio, al silicio y al hierro.
En el cuerpo humano ingresa a través de alimentos vegetales, agua potable, sal. En grandes cantidades contenidas en agua de mar.
El efecto del magnesio en el cuerpo es difícil de sobreestimar, por lo tanto, es necesario saber en qué productos hay magnesio B6 y, habiéndolos incluido en el régimen dietético, para asegurar el acceso del elemento al cuerpo.¿Por qué el cuerpo necesita magnesio: sus propiedades y efectos?
Magnesio en francés significa "precioso". Fue honrado con tal nombre debido a sus propiedades físicas y químicas. El magnesio como aditivo biológico tiene un gran efecto en el cuerpo, evita muchos tipos de enfermedades y proporciona un mayor equilibrio de la inmunidad.
Es necesario saber en qué productos se encuentra el magnesio y, habiéndolos incluido en una dieta, para proporcionar el acceso de un elemento a un organismo.
El consumo regular de alimentos ricos en magnesio, aumenta el tono de los músculos del corazón, elimina los calambres. Los hipertensos son productos muy recomendables con la presencia de magnesio debido a la propiedad de reducir el nivel de coagulación de la sangre.
Los beneficios del magnesio para el cuerpo.Como medicamento contra la presión arterial alta, el sulfato de magnesio se usa por vía intramuscular. El elemento tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso.
La ingesta sistemática de magnesio en forma de suplementos dietéticos ayuda a aliviar el estrés. Para las mujeres en la menopausia, se recomienda una dieta que contenga productos que contengan magnesio: alivia el estado nervioso y elimina los factores negativos.
Ingesta diaria de magnesio para el organismo.
La composición del magnesio en el cuerpo humano no debe ser inferior a 20-25 g. La norma de consumo diario es de 0,5 g en promedio. Las dosis se ajustan teniendo en cuenta la edad, el sexo y el estado del cuerpo. Al experimentar la insuficiencia de sustancias minerales, una persona necesita ante todo magnesio.
A los niños se les asigna una dosis especial de microelemento. Cuando compre alimentos para bebés, debe asegurarse de qué productos tienen la cantidad correcta de magnesio para esta edad.
A continuación se proporcionará una imagen clara de las necesidades de micronutrientes. Tabla de la norma diaria para el cuerpo.
Edad sexo | Tarifa diaria | Edad sexo | Tarifa diaria |
Niños hasta un año. | 50-70 mg | Niños a la edad de 7 años. | 300 mg |
Mujeres menores de 30 años | 310 mg | Adolescentes de 14-18 años. | 360 a 410 mg |
Hombres menores de 30 años. | 400 mg | Mujeres despues de los 30 | Hasta 350 mg |
Embarazada | Hasta 500 mg | Hombres despues de los 30 | 420 mg |
La tasa para mujeres embarazadas y madres lactantes es bastante alta. Se les aconseja tomar extra Magne B6.
Síntomas de deficiencia de magnesio en el cuerpo.
El cansancio, el sueño, el estrés nervioso a menudo persiguen a las personas desde el comienzo del día, pero es posible explicar estas dolencias solo al saber qué necesita el cuerpo y qué razones interfieren con el bienestar normal.
De hecho, el malestar general es causado por una cantidad insuficiente de magnesio.
Los principales síntomas que dan señales de deficiencias de micronutrientes son:
- pérdida auditiva parcial, tinnitus;
- Calambres musculares, tics;
- condición estresante
- incontinencia urinaria (enuresis);
- Excreción de calcio en la orina, a pesar de su necesidad;
- estreñimiento
Es bastante difícil tolerar la falta de magnesio para las mujeres. Además de la irritabilidad, la fatiga, el dolor de cabeza que resulta de la falta de un oligoelemento, la ausencia de magnesio afecta negativamente la apariencia de una mujer.
Desde las infinitas noches sin dormir cara pálida, a menudo manos temblorosas.La falta de oligoelementos conduce al agotamiento nervioso y físico durante la menopausia en las mujeres.
La deficiencia de magnesio en los niños causa:
- calambres severos
- cólico en el estómago
- insomnio
- respuesta al ruido;
- actividad motora excesiva.
Los médicos recomiendan encarecidamente darles a los niños más magnesio cuando se consume calcio.
¿Qué alimentos contienen magnesio?
Los alimentos que contienen magnesio se pueden encontrar en las fuentes que describen las recetas de los alimentos dietéticos. Esto no significa que el elemento esté solo en productos dietéticos. El hombre come alimentos vegetales y productos de origen animal.
Muchos de ellos contienen el microelemento necesario con una pequeña diferencia: más o menos. No toda la comida vegetariana contiene magnesio.
Productos vegetales
Contenido de magnesio en alimentos de origen vegetal.Para determinar qué alimentos vegetales tienen magnesio, se propone considerar algunos de ellos. El trigo, el salvado, el grano de arroz (diferentes variedades), el trigo sarraceno y la harina de avena se destacan de la categoría de cereales y granos.
De la familia de la nuez seleccionada: nuez, nuez de almendra, cacahuete, piñones, anacardo
El magnesio está presente en abundancia en las legumbres, en las frutas secas, en los vegetales (crudos) y en las verduras: guisantes, lentejas, frijoles, papas, espinacas, albaricoques secos, albaricoques secos, aguacate, aceite de soja, salsa de soja, coliflor. Las semillas de calabaza y las semillas de girasol también son ricas en magnesio.
Productos animales
Qué alimentos de origen animal tienen magnesio se puede ver claramente en los siguientes alimentos de pescado y carne:
- ostras
- langosta
- cangrejo
- camarones
- lenguado
- halibut;
- perca
- carne de res
- carne de pollo (pechuga);
- pollo yoyatsa;
- carne de cerdo
Con el consumo correcto de los productos vegetales y animales enumerados en poco tiempo puede llenar la falta de oligoelementos.
Productos que contienen magnesio en grandes cantidades.
En todos los productos anteriores que componen la dieta diaria, el magnesio es suficiente para apoyar el cuerpo.
Prácticamente todos los ingredientes tienen el contenido del elemento: en jugos de frutas o verduras, en el desayuno, en el almuerzo. Entre los productos que contienen magnesio hay productos con el mayor suministro posible de elementos traza.
Aceites vegetales
- aceite de sésamo;
- aceite de soja;
- aceite de almendras (más que la propia nuez);
- aceite de linaza.
Mariscos
Desde el marisco, uno de los primeros lugares en el contenido del microelemento está ocupado por:
- mejillones
- calamar
Frutas y frutos secos.
Un lugar especial en la composición del elemento son:
- aguacate (oligoelemento máximo);
- manzanas (recomendado para usar con la cáscara);
- melocotones (usados con cáscara);
- albaricoques secos;
- ciruelas
Los cereales
Entre los cereales y los cereales, el mayor porcentaje de magnesio tiene:
- salvado (trigo y arroz);
- harina de avena;
- trigo sarraceno
- arroz integral
Alimentos ricos en calcio y magnesio.
En el desarrollo fisiológico del cuerpo, la pareja principal es el magnesio-calcio. Ambos oligoelementos son vitales para los humanos. Cada uno realiza individualmente un rol específico. Sobre el magnesio mencionado anteriormente.
Funciones del calcio:
- El componente principal del tejido óseo dental;
- regulación del corazón;
- eliminación de alergias e inflamaciones;
- Participación en el proceso de coagulación sanguínea con magnesio.
El 99% del calcio presente en el cuerpo es parte de los dientes y huesos. La ingesta diaria promedio de calcio es de 800 mg, que es el doble de la ingesta diaria de magnesio.Con un consumo excesivo de energía y un fuerte esfuerzo físico, la tasa se duplica a 1600 mg.
Alimentos ricos en magnesio y calcio.El calcio es principalmente rico en alimentos de origen animal (productos lácteos). En productos cárnicos Ca un poco. En grandes cantidades, el elemento traza está contenido en la cáscara del huevo.
La cantidad promedio de calcio contenida en los productos lácteos, le permite usarlos a menudo sin temor al uso excesivo del oligoelemento.
Queso, kéfir, leche, yogur se puede incluir en la dieta todos los días. La carne contiene 50 mg de oligoelementos por 100 g de producto. Una gran cantidad de calcio se encuentra en las sardinas: 300 mg por cada 100 g del producto.
Ca Está presente en exceso en los siguientes productos de origen vegetal:
- berros-215 mg;
- ortiga-700 mg;
- rosa salvaje-250-257 mg.
Para poder absorber adecuadamente el calcio por parte del cuerpo, es necesario tomar alimentos que contengan magnesio.
Productos que contienen magnesio y B6
Vitamina B6 (piridoxina) Se recomienda tomar para normalizar la absorción de magnesio. Desventaja B6 Se puede reponer tomando medicamentos. (Magne B6) o comiendo un alimento equilibrado rico en vitaminas.
Algunos alimentos tienen suficiente vitamina B6:
- grano de cebada: 0,55 mg por 100 g;
- pan de centeno - 0,3 mg por 100 g;
- caballa - 0,8 mg por 100 g;
- pechuga de pollo-0.5 mg por 100 g
Vitamina B6 Muy eficaz en combinación con el magnesio. Magne B6 Medicamento común consiste en muchas propiedades útiles. El complejo vitamínico está especialmente recomendado para la función cardíaca. Los niños también pueden tomar píldoras de vitaminas.
Magnesio en los alimentos: mesa
El magnesio en el cuerpo humano tiene un papel importante.
Más de 300 reacciones bioquímicas que permiten restaurar la energía gastada y reponer las sustancias beneficiosas se producen con la participación de magnesio.
Los alimentos ricos en esta microcélula son necesarios para mantener el contenido normal del cuerpo. Puede encontrar fácilmente qué productos tienen magnesio en la tabla a continuación.
Fárbol genealógicot | Mg por 100 g | Fproducto | Mg por 100 g |
Nueces | 131 | Guisantes verdes | 35 |
Anacardos | 267 | El ajo | 36 |
Nueces de pacana | 142 | La pasa | 35 |
Almendra | 270 | Patatas de la chaqueta | 34 |
Trigo (germinado) | 335 | Plátanos | 33 |
Granos de centeno | 115 | Batat | 31 |
Trigo sarraceno | 229 | Blackberry | 30 |
Cortar | 490 | Remolacha azucarera | 25 |
Mijo | 162 | La coliflor | 24 |
Granos de trigo | 160 | Brócoli | 24 |
Avellana | 184 | Berenjena | 16 |
Cacahuetes | 175 | El apio | 22 |
Levadura de cerveza | 231 | Los tomates | 14 |
Cocos (secos) | 90 | La col | 13 |
Tofu | 111 | Las uvas | 13 |
Albaricoques secos | 62 | Las piñas | 13 |
Soja | 88 | Setas | 13 |
La espinaca | 88 | Arco | 12 |
Fechas | 58 | Naranjas | 11 |
Semillas de girasol | 38 | La leche | 13 |
Ciruelas | 38 | Las manzanas | 8 |
Perejil | 41 | Cangrejos | 34 |
Frijoles | 37 | Carne de pollo | 19 |
Maíz dulce | 48 | Carne de res | 21 |
Camarones | 51 |
Es necesario adherirse estrictamente a la tasa de consumo de productos ricos en el elemento Mg. Un ligero exceso o deficiencia puede tener un efecto negativo en el cuerpo.
El magnesio es un componente útil para el cuerpo, para mantener su velocidad, es necesario comer de manera correcta y equilibrada, sin olvidar que los satélites de magnesio indudables son el calcio y la piridoxina, cuyo número también debe mantenerse.