Una dieta de alta calidad para la acidez estomacal desempeña un papel importante en la recuperación rápida. La nutrición adecuada para la acidez estomacal asegura la máxima eficiencia del tratamiento y la medicación. !
Presta atencion La acidez estomacal no es una enfermedad independiente, pero produce un gran malestar: tos seca, ardor en la garganta.
El estrés, las crisis nerviosas, usar ropa ajustada, levantar pesas, todo esto provoca la aparición de acidez estomacal.
Trastornos de la acidez estomacal
Lista de enfermedades que pueden conducir a la acidez estomacal:
- Cáncer de estómago y páncreas;
- Enfermedad de cálculos biliares;
- Gastritis;
- Úlcera
- Colecistitis crónica y pancreatitis;
- Envenenamiento
- ERGE - enfermedad por reflujo gastroesofágico;
- Hernia
¡Es importante recordar! Independientemente de la causa de la acidez estomacal, el tratamiento con pastillas solas no es una opción.
Si la encuesta no reveló enfermedades graves, necesitas hacer una dieta diariaBasado en los principios de una nutrición adecuada. Esto ayudará en la lucha contra la causa raíz de la quema.
Dieta para la acidez estomacal. La nutrición adecuada para la acidez estomacal
La dieta para la acidez estomacal y la nutrición adecuada para la acidez estomacal es el objetivo principal de deshacerse de las molestias y eliminar la sensación de dolor.
Para deshacerse de este sentimiento desagradable, debe seguir algunas reglas:
- Ir a las comidas frecuentes 5-6 veces al día. Las porciones deben ser pequeñas.
- Está prohibido comer en exceso.
- Último refrigerio a más tardar dos horas antes de acostarse.
- Formular una dieta que excluya los alimentos que pueden causar acidez estomacal.
- Minimiza el consumo de harina frita, enlatada, ahumada, grasa.
- Use solo alimentos y bebidas calientes, ya que los alimentos calientes irritan el esófago y el estómago, y los alimentos fríos retrasan el proceso digestivo.
- Excluido de la dieta de bebidas alcohólicas y carbonatadas, café, se recomienda dejar de fumar.
- Después de comer durante una hora no se puede practicar deporte o ir a descansar. Se recomienda un pequeño recorrido a pie, como último recurso, preferiblemente solo para sentarse.
- Todos los días, beber 2 litros de agua tibia purificada.
- Minimiza la ingesta de sal. El uso de azúcar está estrictamente prohibido.
Dieta para la acidez estomacal, así como una nutrición adecuada para la acidez estomacal Inicialmente sometido a un ajuste y confirmado por un gastroenterólogo.
Antes de hacer una dieta, es necesario determinar cuál es la acidez del paciente, por debajo de la norma establecida o superior.
En el primer caso, se recomienda usar productos que ayuden a elevar el nivel de acidez a un estado normal; en el segundo caso, por el contrario, retire los alimentos del menú que provoca ese estado.
El ácido está por encima de lo normal | El ácido está por debajo de lo normal | ||
Si | No | Si | No |
| Caldo no graso ni vegetal. | Platos grasos y sopas | Caldo de verduras | Ahumado, frito, picante |
| No grasa carne, pescado | Carne grasa, pescado | No grasa carne, pescado | Carne grasa, pescado |
| Huevos hervidos | Huevos duros | Los huevos | Huevos duros |
| Verde | La acedera | Cebolla, ajo, procesada térmicamente. | Rábano fresco, cebolla, ajo |
| Kashi | Productos de harina | Kashi | Maíz, gachas De Mijo |
| Papas | Legumbres | Legumbres (raro) | Frijoles, guisantes |
| Zanahorias, remolachas | Tomates, pepinos | Estofado, hervido, verduras al vapor. | Verduras crudas |
| Macarrones | Pan de centeno | Macarrones | Pan blanco |
| Salchichas naturales | Ahumado, frito | Salchichas, jamon | Salo |
| Setas | Enlatados | Champiñones Guisados | Champiñones en escabeche |
| Te verde | Soda, bebidas alcohólicas, café. | Café con leche, té, gelatina. | Kvas, jugo de uva, alcohol, |
| Aceites vegetales | Adobado | Mantequilla | Aceites vegetales |
| Calabazas | Cítricos | Fruta dulce | Moras, frambuesas, higos |
| Productos lácteos bajos en grasa | Productos lácteos | Productos lácteos | Productos lácteos, okroshka |
Alimentos prohibidos
Los nutricionistas insisten en que para compilar una lista individual de productos que están contraindicados para su uso, es necesario llevar un diario, que debe indicar la respuesta del organismo al uso de un tipo particular de producto.
La dieta para la acidez estomacal proporciona una cierta nutrición adecuada y la exclusión de la dieta de lo siguiente:
- Con la acidez estomacal se elimina completamente el consumo de alcohol;
- Borsch, okroshka, sopas grasas, alimentos fritos;
- Salo, carne picada;
- Remolachas, tomates, champiñones, pepinos, repollo;
- Azúcar, pasteles, muffins;
- Leche grasa y productos lácteos fermentados;
- Café fuerte, cacao y té;
- Productos ahumados, adobos, productos enlatados, especias picantes;
- Cualquier tipo de salsas, ketchup, mayonesa;
- Pasta
- Espinacas, acederas, cerezas, arándanos, manzanas, cítricos, especialmente limón;
- Menta
Alimentos permitidos y ayudantes de alimentos para la acidez estomacal
Los médicos señalan que la dieta con acidez estomacal tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo en general.
La nutrición adecuada le permite incluir en el menú para la acidez estomacal:
- Carne magra y pescado;
- Tortilla de vapor;
- Kashi en leche baja en grasa. Puede reemplazar la leche con agua;
- Sopas de verduras y caldo sin grasa;
- Cualquier verdura, excepto las fritas;
- Aceites vegetales, crema en una pequeña cantidad no más de varias veces a la semana;
- Salvado, maíz y pan seco, galletas secas, bizcochos caseros sin la adición de especias;
- Manzanas, peras, melones, plátanos, frutas secas en pequeñas porciones;
- Agua sin gas, té sin azúcar y débil, decocción de rosa mosqueta, jugos naturales.
Hay una cierta lista de productos para uso raro y en pequeñas dosis:
- Sauerkraut;
- Mermelada Natural;
- Chocolate con leche;
- Leche baja en grasa, yogur natural sin aditivos, requesón bajo en grasa;
- Legumbres
- Pasta
- Uvas, frambuesas, fresas, melocotones.
Los expertos recomiendan productos que eliminan las molestias que se producen durante la acidez estomacal:
- Zanahorias ralladas en un rallador fino;
- La harina de avena elimina perfectamente la quemadura en el esófago;
- Un plátano maduro alivia el cuerpo de sensaciones desagradables y malestar;
- El jengibre aliviar el malestar. Es necesario usar una cucharadita de producto fresco, antes de moler con cuidado;
- Jugo de papa Para mayor efecto, se recomienda usar un vaso del producto con el estómago vacío;
- La dieta implica el uso de albóndigas de carne no grasa, cocinadas por el método de vapor. Este producto es ideal para la acidez estomacal;
- La nutrición adecuada consiste en comer carne de conejo; con acidez estomacal frecuente, comer carne de conejo tiene un efecto suavizante;
- Zhmenya de almendras, semillas de girasol y calabaza;
- La cáscara de huevo, debido a una gran cantidad de calcio, bloquea la sensación de ardor;
- Una pequeña porción de leche desnatada precalentada o kéfir.
Recuerde No es deseable tratar de deshacerse de la acidez estomacal con soda, porque la acidez disminuirá, pero el estómago producirá ácido clorhídrico en grandes volúmenes, lo que conducirá a un nuevo ataque de quemado más fuerte.
Características de la dieta con acidez estomacal en combinación con otras enfermedades.
Tenga cuidado cuando se adhiere a una dieta, cuando se desarrollan síntomas de alguna enfermedad, además de la acidez estomacal, es urgente consultar a un médico sobre el tratamiento adicional.
Además de las recetas, es importante mantener una nutrición adecuada para la acidez estomacal en combinación con otras enfermedades.
| Eructos | Flatulencia | Gastritis | |||
| En la dieta | Excluir | En la dieta | Excluir | En la dieta | Excluir |
| Plátanos, melones | Excluir de la dieta diaria los alimentos que están prohibidos durante la gastritis. | Ciruelas, albaricoques | Fruta fresca | Fruta no agridulce | Carnes y caldos grasos |
| Avena Marrón | Gachas de agua | Legumbres | Papilla bien cocida | Gachas De Mijo | |
| Espárragos, Apio | Zanahorias, calabaza | Vegetales frescos | Verduras de cualquier método de cocción. | Verduras crudas, repollo, acedera, pepinos. | |
| Claras de huevo | Caldos de hierbas | La leche | Los huevos | El cafe | |
| Carne no grasa | Carne magra | Productos semiacabados | Carne no grasa | Quesos salados | |
| Miel | Verde | Pepinos | Pescado al vapor | Setas | |
| Galletas De Pan De Centeno | Hornear | Galletas, pan seco | Pan fresco | ||
Dieta para la acidez estomacal, nutrición adecuada para la acidez estomacal, eructos, flatulencias y otros problemas del tracto gastrointestinal, algo que aliviará en gran medida las molestias del cuerpo.Dieta para la acidez estomacal en embarazadas y lactantes.
Para mejorar el bienestar general, debe seguir las reglas:
- Hay un poco, evitará la distensión del estómago y la entrada de ácido en el esófago. Comida frita prohibida. Es necesario cocinar cocido, cocido, cocido o cocido al vapor.
- Después de la merienda, dé un paseo o simplemente siéntese para digerir los alimentos. Cena al menos 3 horas antes de acostarse. No beba líquidos mientras come, ni reduzca su cantidad.
- Beba al menos 2 litros de líquido por día, también tome una hora antes de las comidas. Se da preferencia al agua pura, a las decocciones de hierbas y no al té dulce.
- Alimentos grasos prohibidos, caldos ricos. Los productos de confitería y harina también están excluidos de la dieta.
- Se recomienda carne hervida, sopas de verduras, cereales, verduras al vapor, gelatina natural.
Si, después de un cambio en la dieta, la molestia en el estómago y la sensación de ardor no cesan, es imprescindible ponerse en contacto con un gastroenterólogo o con su médico.
Si, después de un cambio en la dieta, la molestia en el estómago y la sensación de ardor no cesan, es imprescindible ponerse en contacto con un gastroenterólogo o con su médico.Recomendaciones y consejos de médicos sobre dieta para la acidez estomacal.
Los médicos recomiendan encarecidamente evitar el autotratamiento. Antes de probar el cuerpo de los métodos nacionales, es importante obtener la recomendación de un profesional calificado.
Dieta compuesta para la acidez estomacal, el menú que no incluye productos - provocadores, junto con la nutrición constante es muy eficaz para la terapia general de la acidez estomacal.
Pero no debemos olvidar que Esta condición puede indicar enfermedades más graves., para evitar la progresión de lo que ayudará a un examen más detallado.
Además, uno no debe estar expuesto a un riesgo aún mayor y sin tomar indicaciones para comenzar a tomar medicamentos. ¡Sé saludable y cuídate!
Autor del artículo:Tatyana Markina
