Pocas personas saben que la harina de lino es un producto muy curativo, especialmente adecuado para las personas que prefieren alimentos dietéticos.
La harina es útil no solo como producto alimenticio, sino también como medicina de medicina tradicional. Este maravilloso producto se obtiene moliendo las semillas de lino, limpiándolas y desengrasándolas.
Propiedades curativas de las semillas de lino y beneficios para el cuerpo.
Los beneficios de la harina de lino, así como el posible daño por su uso, no son conocidos por muchos.
Este producto de dieta es beneficioso al tener los siguientes ingredientes:
- ácido fólico;
- 30% de fibra pura;
- proteína vegetal;
- Omega-6 y Omega-3 son ácidos poliinsaturados;
- antioxidantes;
- Oligoelementos de potasio, zinc, magnesio, cobre, manganeso, hierro, cromo, sodio, fósforo.
Usando harina de semillas de lino, es posible fortalecer el sistema inmunológico, limpiar el cuerpo, prevenir y aliviar los síntomas de tales enfermedades:
- diabetes mellitus;
- furunculosis;
- enfermedades del tracto gastrointestinal;
- intoxicación del cuerpo;
- helmintiasis;
- enfermedad del corazon
- obesidad
- reumatismo
Los médicos dicen que la harina de lino es extremadamente importante para el cuerpo femenino, especialmente durante la lactancia y el tener un hijo.
Además de otras propiedades útiles, tiene un efecto rejuvenecedor, contribuye a la capacidad de generación de la recuperación de las células de los tejidos, por lo que hoy en día se utiliza ampliamente en el área de la belleza.
En pequeñas cantidades, la harina se puede utilizar en la fabricación de composiciones de mascarillas y exfoliantes antienvejecimiento, como lo demuestran los cosmetólogos.
Un dato interesante! Está comprobado que el consumo regular de comidas con harina de lino reduce el riesgo de oncología en aproximadamente un 33%, el funcionamiento de los órganos reproductivos se normaliza, el hígado se limpia, las toxinas se destruyen, el metabolismo mejora y el sistema nervioso se detiene.
La composición de la harina de semillas de lino y calorías.
100 gramos de esta sustancia están ocupados por proteínas (36 gramos), luego hay grasas (10 gramos) y carbohidratos (9 gramos). Calorías por 100 gramos - 270 kilocalorías.
El producto contiene todo el grupo de vitaminas B, D, H, E, ácidos omega-3 y omega-6, vitaminas A, potasio, hierro, fósforo, magnesio, sodio, calcio y varios otros elementos traza útiles.
A pesar de la presencia de tantos nutrientes, la harina de lino puede causar daño al cuerpo.
Cómo utilizar la harina contribuye a la pérdida de peso.
Según los nutricionistas, para aquellos que quieren perder peso, es conveniente incluir el producto en la dieta.Se puede agregar al cocinar cereales, sopas dietéticas, ensaladas, productos lácteos y otros platos. Algunos usan este producto como un producto básico de dieta.
La harina de lino contribuye a la limpieza natural, estabiliza la microflora intestinal alterada, reduce los niveles de colesterol, y es un laxante natural.
Presta atencion Si una persona ha decidido perder peso, comer debe ser regular, es útil usar harina de semillas de lino por la noche, agregue a los platos empanizados.
Uso de la harina y efectos sobre la salud.
El efecto beneficioso sobre la salud humana ha estado marcado durante mucho tiempo por resultados positivos serios.
- La harina actúa como limpiador natural. normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejora la peristalsis y el moco de linaza tiene un efecto laxante.
- El ácido poliinsaturado omega-3 bloquea la propagación de enfermedades del corazón.
- Los fitoestrógenos disponibles en la harina son muy útiles para el fondo hormonal de las mujeres, Especialmente cuando se lleva un bebé, durante el embarazo y la menopausia.
- Tambien Los lignanos contenidos ayudan a inhibir el desarrollo de células cancerosas. y su distribución en las primeras etapas a lo largo del cuerpo.
- La harina de lino tiene un efecto positivo en la estabilización del peso, mejora el metabolismo y reduce el nivel de glucosa en el cuerpo.
Daño posible
A pesar del enorme potencial y el arsenal de cualidades beneficiosas, la harina puede ser dañina en caso de uso excesivo o incorrecto, o en caso de intolerancia individual.
No se observaron eventos adversos graves y daños por tomar harina, sin embargo, vale la pena estar atento a los siguientes factores:
- si se usan en exceso, los glucósidos cianogénicos pueden ser dañinos para el cuerpo; son útiles en pequeñas cantidades, pero en grandes dosis pueden afectar negativamente al cuerpo;
- el producto contiene mucha fibra, por lo que si primero prueba papilla de esta harina, comience con porciones pequeñas;
- la alergia solo es posible con los aditivos artificiales en las gachas, por lo que es mejor hacerlo usted mismo en su forma pura;
- También existe una variante de intolerancia individual a la linaza.
¿Quién no debe comer harina de linaza?
En los siguientes casos, debe negarse a utilizar el producto:
- Un sistema debilitado del tracto digestivo, enfermedades y procesos inflamatorios;
- mayor tendencia a las alergias;
- embarazo
- Piedras y enfermedad renal.
Cuando el uso del producto puede causar flatulencia, entonces es mejor suspender la adopción del producto.
Limpieza intestinal de lino.
La receta más común para la limpieza con harina de lino es una combinación de esta con productos de leche fermentada. Por ejemplo, 1 o 2 veces por trimestre, puede mezclarlo con yogur sin grasa o 1% de kéfir y comer esta mezcla para el desayuno.
Aviso Que el yogur esté libre de impurezas, sabores y colores. Ejemplo de un curso de purificación: 150 g de yogur deben mezclarse con 1 cucharada de harina.
El curso de purificación debe durar 2 semanas. Los primeros 7 días deben limitarse a 1 hl, luego puede aumentar la dosis a 2-3 hl por día.
Cómo limpiar los riñones.
Necesitará las siguientes instrucciones: 3 litros de agua pura se deben poner en la estufa y hervir. Luego vierta 4 cucharadas de harina y hierva un poco. Este líquido debe consumirse cada 3 horas durante 14 días.
Se recomienda eliminar de la dieta todos los productos picantes, salados, de café, de conservación, de panadería. Dale al cuerpo un descanso de los alimentos pesados, limpia los riñones y reanuda su funcionamiento normal.
Instrucciones para bajar de peso.
Un efectivo cóctel útil con harina es una composición de harina y kéfir.
Se utiliza 1 vez por día durante el curso. Para mejorar el sabor se permite añadir un poco de miel.
El kéfir saturará el cuerpo con bacterias del ácido láctico y, gracias a la harina, obtendrá una sensación de plenitud sin calorías adicionales. Por lo tanto, esta combinación tiene un doble efecto en una persona, ayudando a perder peso rápidamente.
Tenga en cuenta también que es necesario en este momento renunciar a los alimentos grasos y seguir una dieta adecuada.
Receta con harina de lino para úlceras estomacales y gastritis.
Para el tratamiento de estas enfermedades desagradables se necesitará lo siguiente:
- moler 550 gramos de lino en un molinillo de café;
- Ponga la harina en una cacerola y agregue 2 tazas de agua;
- Ahora agregue dos huevos que necesita batir;
- Pon la olla al fuego y revuelve bien durante 20 minutos;
- ahora es necesario agregar 0.5 kg de mantequilla y la misma cantidad de miel a la masa;
- De nuevo prender el fuego y hervir durante 7 minutos.
Después de eso, la mezcla se vierte en latas y se consume con gastritis, úlceras y estreñimiento. 20 minutos antes de decidir comer, la sustancia debe ser consumida en el interior.Repita el procedimiento 3 veces al día para mejorar la condición.
Receta De Caldo Para La Diabetes Tipo 2
Cómo hacer una decocción: se deben verter 100 ml de agua hirviendo en un vaso con 4 cucharaditas. semillas de lino Coloque el vaso a un lado, después de cubrirlo.
Luego, cuando el líquido se haya enfriado a temperatura ambiente, agregue tanta agua. El té debe tomarse inmediatamente, ya que es importante beberlo fresco. Repita el procedimiento tres veces al día.
Receta Compuesto De Dolor Moretón
En este caso, haga lo siguiente: vierta la harina en una bolsa de trapo, colóquela en agua hirviendo y luego enfríela ligeramente y aplíquela en el área afectada.
Prescripción de la composición de la artritis
Tomar 200 g de semillas de lino y molerlas cuidadosamente en harina, agregar lentamente el agua hirviendo, revuelva para hacer una papilla. Después de eso, necesita cambiar la masa en una bolsa de trapo, enfriar un poco y aplicar como cataplasma.
Puede colocar la bolsa en el punto sensible y caminar hasta que la bolsa se haya enfriado.
Composición de la receta para lactostasis en madres lactantes.
Cuando la lactostasis utiliza compresas de semillas de lino. Necesitan verter en una cacerola, verter agua, poner en la estufa,en el fuego y calentar lentamente hasta que aparezca una sustancia mucosa.
Luego, esta jalea debe colocarse sobre una gasa y adjuntarse al sello, enrollarse con una bufanda o toalla tibia.
No aplique una compresa en el pezón, ya que esto puede afectar al niño.
Platos de harina
Recetas La harina de lino es ampliamente utilizada en la cocina, hay muchas recetas.
Es muy útil en la preparación de varios pasteles para reemplazar parte de la harina de trigo con harina de semillas de lino.Ensalada de frutas
Tome 200 gramos de frutas: manzanas, plátanos, fresas, naranjas, agregue los mismos gramos de yogur y 1 cucharada de harina de linaza. A continuación, debe mezclar cuidadosamente la ensalada.
Smoothie de frutas para adelgazar
Nuevamente necesitamos 200-250 gramos de yogur o yogur bajo en grasa, 1 plátano y una cucharadita de harina. En una licuadora, bata bien todos los ingredientes y al menos todos los días puedes tomar un buen batido para el desayuno.
Kissel
Tomar 3 cucharadas. Cuchara de harina y rellénalos con 1 litro de agua limpia. Ahora traiga el líquido a ebullición y la bebida de lino está lista. Quiero - añadir diferentes bayas, mermelada o miel.
Gachas de avena
La receta es muy simple: cuatro cdas. l Las semillas de lino deben verterse con agua y dejar reposar un poco, alrededor de 6 a 8 horas.
Después de eso, deben moler en una licuadora y mezclar con harina de avena vertida con agua hirviendo.Puedes añadir miel o frutos secos.
Mayonesa casera
Para prepararlo, debe verter en el matraz mezclador 2 cucharadas del producto original, verter agua hirviendo, dar tiempo a hinchar Luego agregue 2 cucharaditas. Mostaza, un poco de zumo de limón, sal y azúcar al gusto.
Batir la masa a fondo, agregando gradualmente 125 ml de aceite vegetal. La mayonesa está lista.
Harina de semillas de lino. Cómo tomar para bajar de peso:
Los beneficios y perjuicios de la harina de lino:
