La intoxicación alimentaria o intoxicación alimentaria - es una enfermedad aguda caracterizada por una fuerte intoxicación interna y fenómenos relacionados - diarrea, náuseas y vómitos, debilidad, escalofríos.
Intoxicación no surge debido a los propios productos, y debido a la ingestión de los microorganismos contenidos en el mismo. Muy a menudo, la intoxicación alimentaria en los niños provoca Staphylococcus aureus y Escherichia coli.
Estas bacterias son microflora normal del cuerpo, pero cuando una gran cantidad de exceso de toxinas (productos metabólicos de bacterias), y desarrollar reacción patológica. Son estas reacciones que comúnmente se llaman intoxicación alimentaria.
De vez en cuando los productos pueden contener patógenos más graves, por ejemplo, un palo de botulismo. Entonces la intoxicación será más peligrosa y fuertemente pronunciada. En consecuencia, si la causa de la intoxicación es el botulismo, el tratamiento y el primer régimen de ayuda será muy diferente.
Cómo determinar si un niño tiene un paquete
Por lo general, la intoxicación alimentaria, el niño se desarrolla en cuestión de días después de comer el producto alimenticio con bacterias patológicas colonias.Sospechar que una intoxicación con comida para bebés puede basarse en quejas y síntomas. Es poco probable que los niños pequeños puedan presentar quejas distintas. Por lo tanto, en su caso, se presta atención a los síntomas:
- Debilidad y letargo. Por lo general, el niño activo yace en la cama, no juega, todo es apático. Esta condición puede durar mucho tiempo, y los padres no sospechan inmediatamente que el niño se haya envenenado. A menudo esto se cancela por otro virus, la fatiga.
- Piel pálida, que surge debido a una disminución de la temperatura, el aumento de la intoxicación y la hipoxia.
- Diarrea. Vale la pena distinguir de la relajación de la silla. Con diarrea, la materia fecal no es blanda ni líquida. Es muy líquido, similar al agua. La silla es muy frecuente, acompañada de un ruido sordo en el estómago y una necesidad dolorosa de defecar. A veces, el moco aparece en las heces. La diarrea siempre es reutilizable.
- Náuseas y vómitos. Junto con otros síntomas, ocurren dentro de 3-5 horas después de ingresar al cuerpo de las bacterias. El vómito es intenso, trae alivio temporal. El vómito contiene restos de comida no digerida. Tienen un olor agrio.
- Escalofrío. Bajar la temperatura es causado por el aumento de la intoxicación.En casos muy graves, no es la sudoración en el fondo de una piel fresca.
Primeros auxilios
Primero y ante todo - a llamar a un médico. Sólo él será capaz de distinguir los síntomas de la intoxicación síntomas similares de otras enfermedades. Hasta la llegada del médico es necesario proporcionar los primeros auxilios a sí mismo.
Éstos son instrucciones paso a paso:
1. Enjuagar el estómago:
- Los niños de hasta 10 años para dar no menos de un litro de líquido de beber durante un período de tiempo corto (unos pocos minutos). Esto hará que el vómito, lo que traerá la toxina del estómago;
- Los niños más grandes pueden dar mrgantsovki solución. Atención por favor! La solución se preparó como sigue: unos pocos cristales de manganeso diluyeron en una pequeña cantidad de agua a púrpura brillante, y sólo entonces se añadió esta solución saturada gota a gota en el recipiente para enfriar el agua hervida para obtener un color ligeramente rosado. Es esta solución débil y permitido para beber en una cantidad de 0,5 1 l-l;
- 6 años se pueden utilizar solución de sosa. Para que sea 1 cucharadita de bicarbonato de sodio disuelto en un litro de agua caliente y permitir a la bebida.
2. Dar los quelantes. Es importante llevar los restos de toxinas. En la infancia, aplicado con éxito Atoxil, Smecta, Enteros-Gel, el carbón negro.Todos los comprimidos se muelen en polvo y se diluyen en agua, o incluso mejor: comprar medicamentos en forma de suspensiones.
3. Para repelerlo. En el entorno de los pediatras hay una frase "un cuentagotas por la boca". Esto significa que el niño es decapitado a menudo y severamente. Después de inducir el vómito, a menudo debe beber pequeñas cantidades. Beba agua mineral alcalina, kvartar y agua ordinaria. También hay soluciones idénticas en agua y sal de Regidron and Human Electrolyte. Todo el resto debe ser eliminado. La velocidad de soldadura es 1 cucharadita en 3-5 minutos. Haga esto todo el tiempo antes de que llegue la ambulancia.
Aquí hay algunos consejos importantes:
- Antes de comenzar a proporcionar primeros auxilios para la intoxicación alimentaria en su hijo, asegúrese de llamar a una ambulancia;
- excluir cualquier alimento;
- no dejes que el bebé duerma;
- no intente detener los ataques de vómitos con antieméticos.
Alimentar al niño después de la intoxicación
Cuando la fase aguda ha pasado, es necesario proporcionar al niño paz y una dieta adecuada. En la próxima semana, debe cumplir con una dieta.
| El día después de la intoxicación | Productos permitidos |
|---|---|
| 1º (en el hospital / 1º día en casa) | Solo fluido |
| 2º - 3º |
|
| 3 ° a 5 ° |
|
| 5 a 7 |
|
Renovar el régimen habitual debe ser gradual, agregando los productos habituales uno o dos por día. Para el décimo día, con el tratamiento adecuado, el niño debe seguir una dieta normal.
Causas de envenenamiento
¿Por qué se produce intoxicación alimentaria en los niños? Las razones principales son productos y productos de baja calidad con condiciones de fabricación y almacenamiento interrumpidas:
- productos de leche agria y leche: sienten excelentes palitos intestinales y estafilococos;
- verduras y frutas: multiplican una dosis de botulismo y una cantidad de otros microorganismos;
- carne y pescado: un ambiente ideal para la reproducción de toda la flora bacteriana posible;
- los huevos también son un buen medio para el crecimiento de colonias bacterianas.
Los patógenos, cuyas toxinas causan envenenamiento, son salmonela, E. coli, estafilococos, bastones botulínicos y otros.
El crecimiento más activo se produce a una temperatura de 37 ° C, por lo que en verano y primavera la frecuencia de intoxicación alimentaria es mayor. Promueve el crecimiento acelerado de la microflora patógena y la humedad, como un factor adicional.
Puede evitar la intoxicación alimentaria si tiene cuidado con la elección de productos: evite comprar en mercados naturales y agricultores sin control, mire las fechas de caducidad y familiarícese con los signos de alimentos en mal estado. También es necesario inculcar en el niño las reglas de higiene personal y explicar la necesidad de lavar a fondo las frutas y verduras. Estas medidas simples ayudarán a evitar la intoxicación alimentaria en su hijo.
Autor: Sukhorukova Anastasia Andreevna, pediatra
El programa del Dr. Komarovsky sobre primeros auxilios para envenenamiento
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