La gente está lista para mucho cuando se trata de belleza y preservación de su propia salud. Pero, desafortunadamente, muchos de ellos descuidan las reglas más simples que afectan el bienestar y la calidad de vida en general.
Productos que contienen hierro en grandes cantidades. Mesa
Por ejemplo, las mujeres que quieren perder peso, prueban una gran cantidad de dietas y procedimientos cosméticos modernos, pero no tienen idea de qué productos son ricos en hierro y qué amenaza la escasez de esta sustancia en el cuerpo.
Debe comenzar con el hecho de que La cantidad de hierro afecta activamente a:
Lo que los productos son ricos en hierro, a la vez que los hace asequibles, es motivo de preocupación para muchos. En nuestro artículo encontrará una lista de dichos productos.- la distribución del oxígeno en todas las células;
- asegura un proceso óptimo y oportuno de formación de sangre;
- aumenta el metabolismo y ayuda al sistema inmunológico a hacer frente a las enfermedades virales;
- responsable del funcionamiento normal de la glándula tiroides y del metabolismo, debido a lo cual puede perder peso mucho más rápido, sin estrés excesivo para el cuerpo.
Los productos que son ricos en hierro, como ya está claro, es necesario poder reconocer a todos.Y para empezar, nos centraremos en los alimentos de origen vegetal.
Productos vegetales que contienen grandes cantidades de hierro. Mesa
Verduras, verduras y legumbres.
Cantidad de hierro
Tomates secados al sol
En su composición, tienen hasta 9 mg de hierro; además, la tasa diaria de una persona adulta es de 18 mg y un niño de 10 mg.
Mangold
Estas verduras de hoja se encuentran a menudo en la cocina mediterránea, donde el 22% del hierro en una porción se sirve en una porción.
Setas
En la temporada de otoño, para mantener la cantidad óptima de hierro en el cuerpo hay que ir por setas. Cualquier subespecie de este producto contiene en promedio hasta 70% de hierro, que es necesario para un adulto.
Frijoles
El producto especificado es ideal para vegetarianos, ya que no solo contiene hasta 6 mg de hierro, sino también una gran cantidad de proteínas saludables.
La espinaca
La espinaca no es muy común, pero si la puedes encontrar, pero en muchos países europeos se la considera el rey entre los alimentos ricos en hierro. Los nutricionistas dicen que 100 g de hojas contienen 3.5 mg de hierro, y esto es lo que se necesita para mantener una figura saludable y bella.
Perejil
Es muy fácil conseguirlo en cualquier parte del mundo y no debes rechazar el perejil, ya que 100 g de perejil contienen 5 mg de hierro.
Guisantes verdes 100 g de guisantes frescos contienen al menos 1,4 mg de hierro. Al mismo tiempo, ayuda a hacer frente a las inflamaciones internas y diversos tipos de infecciones.
En la temporada de otoño, para mantener la cantidad óptima de hierro en el cuerpo hay que ir por setas. Cualquier subespecie de este producto contiene en promedio hasta 70% de hierro, que es necesario para un adulto.
Antes de ingresar a su dieta de alimentos ricos en hierro, no se olvide de comenzar a consumir vitamina C, contribuyendo a su absorción temprana.
Frutas y bayas
Además de los vegetales, se encuentran muchos nutrientes en las bayas y frutas. Y aquí están los más comunes y útiles.
Frutas y bayas
Cantidad de hierro
Sandia
100 g de este producto contienen 1 mg de hierro y muchos otros nutrientes que ayudan a sobrellevar el estreñimiento, la enfermedad hepática y mejorar la vista.
Las manzanas
100 g no supera los 2,2 mg de hierro. Los médicos rara vez dicen que para la salud se deben comer 2 manzanas al día.
Plátanos
Contienen hasta 1 mg de hierro por 100 g, y si hay al menos una banana por día, se garantiza un buen estado de ánimo.
Duraznos
100 g de melocotones es igual a 4 g de hierro, lo que mejora considerablemente la hemoglobina y hace que el cuerpo funcione sin problemas.
Frutas secas
Como a veces no es tan fácil encontrar alimentos frescos, por ejemplo, en invierno, debe abastecerse con suficientes frutas secas, que también pueden reponer el cuerpo con todos los microelementos necesarios. Incluyendo el hierro.
Frutas secas | Cantidad de hierro |
Fechas secas | 100 g son 1.5 mg de hierro. Además, contienen una gran cantidad de calcio y vitamina A, lo que ayudará no solo a estar sano, sino también a verse mucho más joven. |
La pasa | Contiene hasta 2 mg de hierro. Excelente para la anemia y problemas digestivos. |
Ciruelas | 3 mg de hierro, que son 100 g de ciruelas pasas, es el mejor uso para mujeres embarazadas, niños y personas que sufren de estreñimiento. |
Nueces y semillas
Con un uso adecuado y razonable, incluso estos productos pueden beneficiar al cuerpo. Lo principal es no confundir los productos de la tienda con los alimentos realmente necesarios.
Nueces y semillas
Cantidad de hierro
Pistachos
Por 100 g representa hasta 5 mg de hierro. Por cierto, los pistachos ayudan a mantener el corazón sano.
Cacahuetes
Contiene 4,5 mg de hierro. También es adecuado para vegetarianos debido a la alta cantidad de proteínas y grasas en su composición.
Nuez
Contiene casi 4 mg de la sustancia especificada. Si lo agrega al desayuno, la inmunidad aumentará muy rápidamente.
Sésamo
El tipo más caro de semillas, pero contienen 14, 6 mg de hierro por 100 g.
Semillas de calabaza
Opción más barata y asequible. El contenido de hierro no supera los 14 mg.
Productos de origen animal que contienen grandes cantidades de hierro. Mesa
La carne puede ser dañina y útil. Desafortunadamente, no todos saben qué variedades contienen suficiente hierro para mantener de manera óptima todo el cuerpo. Por lo tanto, asegúrese de familiarizarse con esta tabla.
Productos animales
Cantidad de hierro
Carne de res
100 gramos de carne de vacuno son 2,8 mg de hierro.
Carne de conejo
Nutre el cuerpo con una gran cantidad de hierro, a saber, 5 mg por 100 g. Hígado de cerdo
Aún más útil, ya que contiene hasta 20 mg de hierro.
El corazon
En una pequeña pieza es de hasta 7 mg.
Mariscos que contienen grandes cantidades de hierro. Mesa
Los mariscos no son tan comunes como la carne, pero si puede incluirlos en su dieta, es mejor usarlos. No solo diversifican el menú diario, sino que también ayudan a mejorar la salud con una escasez de nutrientes.
Mariscos
Cantidad de hierro
Sardinas
Por 100 g representa no más de 3 mg de la sustancia requerida.
Anchoas
Su composición contiene hasta 2,9 mg de hierro.
Mejillones
Tienen un sabor bastante específico y un alto nivel de contenido de hierro - 7 mg.
Ostras
100 g equivale a 9.2 mg de hierro en el cuerpo.
Los mariscos
La cantidad más rica de nutrientes, incluido el hierro: hasta 30 mg por 100 g
Los mariscos son a menudo una reacción alérgica, por lo que primero se recomienda comer todo en pequeñas porciones con intervalos significativos en el tiempo.
Otros productos que contengan hierro en grandes cantidades. Mesa (huevos, cereales)
En la dieta no solo deben incluirse las pastas y las patatas, sino que se obtendrán mayores beneficios con los cereales. Muchos creen que no tienen sabor, pero de hecho, con la preparación adecuada de la papilla no es inferior a otros productos.
Granos y Huevos
Cantidad de hierro
Huevo de pollo crudo
100 g equivale a 1,2 mg de hierro.
Huevo de codorniz
Supera la cantidad de la sustancia requerida 4 veces.
Avena
Su límite es de 3,6 mg.
Trigo sarraceno
No más de 8,3 mg por 100 g de producto.
Salvado de trigo
El mayor índice de hierro es de 10,6 mg.
Los productos más utilizados, el contenido de hierro en grandes cantidades. Mesa
No es necesario organizar una fiesta festiva para llenar los nutrientes que faltan. Una cantidad suficiente de micronutrientes esenciales se encuentra en los productos cotidianos que no pueden dañar.
Productos de uso frecuente
Cantidad de hierro
Jugo de tomate
Por 100 g es de 0,001 mg de hierro. Además, el jugo de tomate ayuda a normalizar el metabolismo.
Semillas de girasol
100 g es 6 mg de hierro.
El cerdo
Equivale a 2 mg de hierro por 100 g.
Maíz
Su límite es de 2, 7 mg por 100 g de producto.
Remolacha
Contiene hasta 2 mg de la sustancia requerida.
Pan de centeno
No más de 3 mg de hierro en una sola pieza.
Top 10 alimentos que contienen las mayores cantidades de hierro
Vale la pena señalar que Los productos que tienen un alto contenido de hierro pueden aumentar la hemoglobina en poco tiempo. Y para estos fines es mejor usar:
- Productos lácteos en forma de yemas de huevo, mantequilla, crema y leche;
- frambuesas, así como mermelada de frambuesa;
- Pero qué alimentos son ricos en hierro de los que usamos todos los días, por lo que este es el ajo fresco. Unas pocas rodajas le darán a una persona una cantidad suficiente de nutrientes;
- melon
- sandía
- manzanas frescas y secas;
- serbal
- decocción dogrose;
- zanahorias con crema agria;
- Ortiga (tanto seca como fresca puede usarse en sopas o ensaladas).
Productos de utilidad para embarazadas, que contengan hierro. Mesa
Es muy importante que una mujer controle su condición durante el período de maternidad; debe ser más serio con su rutina diaria, su régimen de descanso y su sistema de nutrición. Y el suministro regular de hierro solo afecta positivamente el desarrollo del bebé.
Productos útiles para mujeres embarazadas.
Cantidad de hierro
Carne roja magra
Dependiendo de la variedad contiene de 5 a 7 mg.
Hígado Frito (Pollo)
Hasta 7 mg de hierro por 100 g. No se recomienda su uso en el primer trimestre.
Albaricoques secos
A 2 mg de sustancia necesaria en una pequeña porción.
Jugos rojos (hogar)
Dependiendo de las variedades, la cantidad de hierro puede variar de 1 a 3 mg.
Productos de asimilación de hierro.
Esta sustancia se absorberá mucho más rápido si gradualmente comienza a ingresar vitamina C en su dieta. Es el más adecuado para este jugo de naranja o granada. Los médicos también recomiendan beber jugo de limón, pero solo con suficiente azúcar, pero no en exceso. Estas bebidas deben prepararse en casa.
Tambien Para mejorar la absorción de hierro ayudará a la proteína de soja, que contiene:
- en soja verde;
- leche de soja;
- tempeh
- miso
- y otros productos de soya.
Productos que inhiben la absorción de hierro.
Si abusa del café negro, la leche o el té inmediatamente después de una comida, la absorción de hierro tomará mucho más tiempo. Por lo tanto, se recomienda beber una hora antes o después de las comidas.
Y aqui El alcohol tendrá que ser eliminado completamente, Porque también destruye las vitaminas B e interfiere con la absorción no solo de hierro, sino también de calcio. La excepción es el vino tinto casero en pequeñas cantidades.
Con una falta de hierro no se puede consumir zinc y vitamina E "pura". Debido a su exposición, los intestinos son incapaces de absorber la sustancia indicada.
Sin observar estas reglas, qué productos son ricos en hierro que una persona no usaría, no se obtendrá un resultado positivo.
¿Qué alimentos son ricos en hierro? E. Malysheva ofrece los 3 mejores alimentos de este tipo:
