Un estilo de vida saludable y una figura de ajuste atlético están en la cima de la popularidad. Se desarrollan increíbles dietas, se promueven todo tipo de nuevos tipos de acondicionamiento físico.
Propiedades útiles de las proteínas para el cuerpo.
Para no confundirse con la innumerable información y abordar el tema de una alimentación saludable, es importante comprender claramente qué son los productos y en qué componentes se encuentran. Proteína: un elemento clave que juega un papel importante en la pérdida de peso.
Ardillas (o proteínas) son sustancias orgánicascreado por la alta interacción molecular de los alfa-aminoácidos, que son una cadena basada en enlaces peptídicos. ¿Qué productos se encuentran entre las proteínas enumeradas a continuación en la "Tabla para la pérdida de peso"?
Las proteínas en el cuerpo, de hecho, un elemento clave de construcción.
Es imposible sobreestimar su importancia, ya que realizan las siguientes funciones:
- en realidad crear nuevas células Tomando la parte más activa en el proceso de síntesis celular;
- suministrar todos los órganos Y los tejidos son vitaminas vitales, minerales y lípidos.
- aminoácidos las proteínas constituyentes activan los procesos metabólicos y ayudan a la producción de hemoglobina al participar en la formación de glóbulos rojos y ciertas hormonas;
- forma inmunidad general;
- estimular actividad cerebral
- fortalecer No solo órganos internos, sino también pelos, uñas.
El papel principal de las proteínas es la regeneración de cualquier tejido en el cuerpo. Por lo tanto, son los primeros asistentes para atletas y personas con mayor actividad física. Se trata de proteínas que restauran las fibras musculares dañadas durante los entrenamientos, mantienen una cantidad saludable de músculo.
Presta atencion Las proteínas participan en la síntesis de aproximadamente 30 aminoácidos diferentes, 22 de los cuales no se producen en el cuerpo de manera independiente, por lo tanto, las proteínas son sus únicas fuentes.
El efecto global de las proteínas en el cuerpo:
- mantener una tasa de crecimiento normal en los niños;
- asegurando el pleno funcionamiento del hígado y tracto gastrointestinal;
- estabilización hormonal;
- normalización del funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos;
- mantener la capacidad de resistencia y trabajo;
- Excepción de la avitaminosis.
¿Es posible comer solo proteínas?
La moderación es el principio fundamental de un estilo de vida saludable.Cualquier nutricionista dirá que comer solo un tipo de comida, incluso la correcta, hará más daño que bien. El sentido de la proporción debe estar en uso y en limitar cualquier cosa.
Para perder peso, solo el uso de productos proteicos es muy popular, pero las proteínas son sustancias de este tipo, cuyo exceso en el cuerpo no se puede depositar en un "día lluvioso", deben reciclarse.
Las dificultades que trae al cuerpo se presentan en la tabla.
| Hígado | Trabaja en el límite de poder dividiendo proteínas |
| Riñon | Existe riesgo de cálculos y tumores malignos. |
| Huesos | Existe una pérdida activa de calcio en el contexto del exceso de producción de productos de descomposición de proteínas del cuerpo. |
| GIT | Hay estreñimiento, el intestino sufre, hasta la aparición de patologías oncológicas. |
La negativa a aceptar grasas y carbohidratos conduce a un deterioro agudo en el estado de ánimo, porque las proteínas no son capaces de sintetizar la serotonina, la hormona de la felicidad.
Otro aspecto desagradable de la nutrición de proteínas exclusivamente es el aliento rancio, causado por el aumento de la quema de las grasas internas, acompañado por el aroma de la acetona.Además, los problemas con la digestión y el vaciado de los intestinos se añaden al aliento de la podredumbre.
Con la dieta mono basada en tomar solo proteínas, existe una amenaza significativa para el rápido retorno de peso después de restaurar la dieta habitual.
Alimentos animales y vegetales ricos en proteínas.
¿Son las proteínas qué alimentos?
Mesa para adelgazar y para la nutrición deportiva. llevando a los alimentos más ricos en proteínas, necesariamente contendrá 2 categorías principales:
- proteínas de los alimentos vegetales;
- Ardillas de animales.
El primer grupo incluye verduras, legumbres, nueces, semillas y champiñones. Su ventaja significativa es su bajo contenido de grasa con un alto nivel de fibra. El líder en contenido de proteínas es la soja, seguida de cacahuetes, girasoles, lentejas, guisantes y judías blancas.
¡Es importante recordar! Cultivos de frijoles y nueces no pertenecen a los productos dietéticos, que poseen alto contenido calórico.
El grupo animal de proteínas, por supuesto, es la carne. Este juego, y las aves de corral, y el ganado. Productos lácteos: de la leche directamente al queso también son una fuente de una gran cantidad de proteínas animales. Esto también incluye huevos y pescado.
Los alimentos con proteína animal se digieren mucho mejor que los vegetales, pero contienen altos niveles de grasa.
Dieta proteica, sus características.
Presta atencion Cualquiera que sean los alimentos que componen una dieta, no se limitan a una tabla para perder peso, el cuerpo necesita todos los elementos. Estas son proteínas, vitaminas, grasas, ácidos y carbohidratos!
Existe el mito de que una dieta con proteínas es un día festivo para un gourmet cuando se come y se pierde peso. Pero no todo es tan sencillo, hay trampas.
Momentos clave de la dieta:
- Reducir la ingesta de carbohidratos y mejorar la nutrición de los alimentos con proteínas. Esta es la dieta principal "truco"! El cuerpo ya no cuenta con la energía habitual de los alimentos y se ve obligado a producirlo a partir de reservas internas: años de grasa acumulada. Existe una redistribución completa de los procesos metabólicos: para mantener la actividad vital, no se queman las grasas externas sino las internas.
- Falta de hambre. Las proteínas son productos que se presentan en la tabla de nutrición, para aquellos que sueñan con perder peso, que claramente no causan hambre. La dieta con proteínas no implica restricciones en la cantidad de proteínas consumidas: se puede comer a menudo, en abundancia, pero sin comer en exceso.
- Falta de cambios repentinos en el apetito. Si se reduce la glucosa de los carbohidratos, especialmente con azúcares simples (bollos, bollos), la hormona insulina prácticamente no se produce, lo que mantiene el azúcar en un nivel constante. Esto asegura a una persona contra un agudo deseo de comer.
- El tiempo limitado no es más de 2 semanas. Dicha nutrición no es natural para el cuerpo humano, los cambios dramáticos en el trabajo del sistema digestivo comienzan muy rápidamente y hay una aguda escasez de carbohidratos. El "secado del cuerpo" ocurre cuando la grasa subcutánea se divide, y bajo cargas intensas se forma un alivio muscular. Pero el hígado y los riñones están pagando el precio por un cuerpo hermoso que trata de lidiar con el exceso de proteínas.
¿Por qué puedes perder peso con una dieta de proteínas?
El principal motor de la pérdida de peso no es un exceso de proteínas, sino la ausencia de carbohidratos:
- Fracaso A partir del consumo de carbohidratos, el cuerpo deja de acumular exceso de líquido y elimina el exceso existente.
- Adelgazante ocurre debido a la quema de las reservas de grasa internas debido a la falta de energía en ausencia de carbohidratos.
- Cuerpo Se requiere más energía para la digestión de los alimentos con proteínas, respectivamente, aparece una fuente adicional de energía.
Ardillas (estos son los alimentos): tabla de adelgazamiento
Por conveniencia, la formación de una dieta proteica, en forma tabular, presenta los principales productos: las fuentes de proteínas. En la primera forma, se consideran las proteínas animales.
| Producto | Porcentaje de contenido | Porcentaje de digestión | Grado de aprendizaje | ||
| Proteína | Las grasas (grasas) | Carbohidratos (carbohidratos) | |||
| Los huevos | 12,71 | 11,5 | oh 7 | 96,9 | 1, o |
| El queso | 25, o | 2o-3o | - | 93,1 | 1, o |
| Productos lácteos líquidos | 2,3 | 3, sobre | 3,6 | 93,9 | 1, o |
| Requesón | 16,7 | 5,0 | - | 93,1 | 1, o |
| Carne de pollo | 2o, 3 | 3,3 | - | 98,9 | 0,92 |
| Carne de res | 13,9 | 12,4 | - | 95,1 | 0,92 |
| Filete de pescado | 21, sobre | 7,3 | - | 94,9 | 0,9 |
| Carne de cerdo magra | 16,41 | 27,9 | - | 93,1 | 0,63 |
Indicadores energéticos de las principales proteínas vegetales.
| Producto | Porcentaje de contenido | Porcentaje de digestión | Grado de aprendizaje | ||
| Proteína | Las grasas (grasas) | Carbohidratos (carbohidratos) | |||
| Soja | 34,7 | 17,5 | 26,6 | 91,1 | oh 91 |
| Guisante | 23, o | 1,7 | 57,7 | 3o | oh 67 |
| Frijoles | 22,4 | 1,6 | 54,5 | 3o | oh 64 |
| Foto | 7, o | oh 6 | 73,7 | 36,1 | oh 55 |
| Grech | 12,6 | 2,6 | 63 | 34,9 | oh 67 |
| Maíz | 3,3 | 1,1 | 75 | 35,1 | oh 6 |
| Las nueces | 26,2 | 45,3 | 45,2 | 36,9 | oh 51 |
Dieta a base de proteínas: menú para la semana.
Alimentos ricos en proteínas, mucho para hacer un plan de comidas es muy variado y sabroso. La tabla indica solo una de las opciones de masa.
Las proteínas son lo que los alimentos. La tabla para la pérdida de peso, así como un menú de muestra se muestran a continuación.Tabla del menú aproximado de la dieta proteica de la semana.
| Dia en orden | Episodios de nutrición | Variante de alimentos que contienen proteínas (qué tipo de productos son estos): una tabla para adelgazar |
| Primero | 1 | tortilla de proteínas un vaso de kéfir bajo en grasa (bajo en grasa), sabroso café / té |
| 2 | kéfir / yogurt 2oo ml | |
| 3 | pechuga de pollo hervida | |
| 4 | una naranja | |
| 5 | filete de pescado al horno, un vaso de kéfir | |
| Segundo | 1 | un par de huevos de gallina hervidos tomate una barra de pan |
| 2 | kéfir / yogurt 2oo ml | |
| 3 | carne fresca Ensalada De Tomates Y Pimientos | |
| 4 | una manzana | |
| 5 | atún enlatado o sardinas, Ensalada verde de hojas de repollo y pepino, un vaso de kéfir | |
| Tercero | 1 | muesli sabroso café / té |
| 2 | pan con queso bajo en calorías | |
| 3 | filete de pollo al vapor, un puñado de arroz oscuro Ensalada De Tomates Y Pimientos | |
| 4 | Fruta arbitraria, excepción - plátano. | |
| 5 | pescado al vapor un vaso de kefirer / yogur de frijoles hervidos 2 ml ml | |
| Cuarto | 1 | queso cottage bajo en grasa, té, preferiblemente verde |
| 2 | varias nueces | |
| 3 | caldo de pollo y verduras bajo en grasa una barra de pan | |
| 4 | una manzana | |
| 5 | carne o pescado al horno, ensalada de verduras | |
| Quinta | 1 | ensalada de verduras |
| 2 | kéfir / yogurt 2oo ml | |
| 3 | mousse de pollo y brócoli, una barra de pan | |
| 4 | frutos secos - puñado | |
| 5 | ensalada de col y guisantes verdes, Filete De Pollo Cocinado Con Queso Y Tomate | |
| Sextos | 1 | tortilla de jamón sabroso té / café |
| 2 | Fruta arbitraria, excepción - plátano. | |
| 3 | filete de pescado fresco, Un puñado de arroz hervido y un tomate. | |
| 4 | kéfir / yogurt 2oo ml | |
| 5 | guiso de verduras con carne, un vaso de kéfir | |
| Séptimo | 1 | queso cottage bajo en grasa con frutas secas, té |
| 2 | nueces | |
| 3 | Una tercera taza de trigo sarraceno con carne. | |
| 4 | una naranja | |
| 5 | carne al horno |
Quien no es adecuado para una dieta proteica: contraindicaciones.
Cualquier restricción alimentaria tiene sus inhibiciones.
Para una dieta proteica existen las siguientes contraindicaciones:
- edad avanzada
- obesidad en etapa avanzada;
- enfermedades gastrointestinales en la fase aguda;
- trastornos del corazón;
- gota
Cómo salir de la dieta proteica.
Cualquier dieta - una prueba para el cuerpo., tanto fisiológicos como psicológicos. Al embarcarse en cualquier restricción, es necesario comprender claramente que esto es solo el comienzo del camino: después de un par de semanas de abandonar sus platos favoritos, será el turno de la fase a largo plazo de corregir los resultados.
La dieta de proteínas es muy efectiva, pero si la dejas incorrectamente, los kilogramos regresan literalmente ante tus ojos.
Los principios básicos de la fijación de la pérdida de peso después de una dieta de proteínas:
- Tarifa diaria ingesta de carbohidratos - 60 g. Esta magra cifra debe mantenerse durante al menos seis meses, respectivamente, sin bollos y pasta durante mucho tiempo.
- Aumento gradual Consumo de verduras y frutas, y óptimamente en forma hervida.
- Ejercicio constante - Se requiere un mínimo de 3 entrenamientos duros por semana.
Las proteínas son sin duda importantes para el cuerpo, una dieta de proteínas realmente ayudará a perder peso, pero es peligroso olvidarse de las limitaciones y consecuencias de dicha nutrición. Es importante abordar el problema de manera competente, y si realmente trata con su figura, entonces en serio y durante mucho tiempo.
Qué alimentos contienen proteínas y cómo perder peso en una dieta de proteínas (excepto en la Tabla), vea aquí:
