Según la opinión de nutricionistas calificados, la dieta de kéfir y trigo sarraceno es una de las más efectivas y afecta positivamente a las dietas corporales. Otra ventaja es la ausencia de hambre eterna. Las recomendaciones que dan los expertos para usar la dieta "trigo sarraceno y kéfir" se discutirán más adelante.
Propiedades útiles de alforfón y kéfir para el cuerpo.
El alforfón y el kéfir son productos muy útiles por separado, pero en un par representan una nutrición compleja para limpiar el cuerpo y restaurar las funciones del tracto gastrointestinal.
Alforfón: cereales que contienen rutina (vitamina PP). La rutina ayuda a restaurar los vasos sanguíneos, aumenta el número de contracciones del músculo cardíaco y mejora la coagulabilidad de la sangre. El trigo sarraceno proporciona una rápida restauración de las funciones del tracto gastrointestinal, reponiendo los microelementos y las vitaminas necesarias para el cuerpo.
Junto con esto, el trigo sarraceno es un producto dietético, a pesar del contenido calórico relativamente alto de la papilla acabada, las grasas que contiene son poliinsaturadas. Gracias a estas grasas, el metabolismo se acelera y se queman más calorías.Además, el trigo sarraceno tiene propiedades de limpieza para el cuerpo y libera la pared intestinal de los restos de alimentos no digeridos.
Kéfir: el resultado de la fermentación de leche de vaca entera o desnatada utilizando el "hongo" de la leche fermentada.
Las principales propiedades del kéfir son:
- limpieza intestinal;
- restauración de la microflora intestinal;
- elevar el nivel de inmunidad;
- recuperación de todo el organismo;
- Ayuda en la reducción de peso.
¿Qué efecto tiene la dieta "alforfón y kéfir" en el cuerpo?
Dieta "trigo sarraceno y kéfir" es una dieta ahorradoraSegún los expertos. ¿Cuál es la utilidad de comer solo dos alimentos durante la semana? Primero, el trigo sarraceno es un producto dietético, bajo en calorías, y como usted sabe, para perder peso, necesita crear un déficit de calorías.
Dieta de trigo sarraceno y kéfir. Cómo usarlo y el menú de la semana que encontrará en nuestro artículo a continuación.En segundo lugar El kéfir tiene un efecto laxante. y ayuda al cuerpo a deshacerse de los restos de comida acumulados.
¿Por qué un par así: trigo sarraceno y kéfir? En primer lugar, es muy difícil comer solo trigo sarraceno crudo sin cocinar durante 7 días.En segundo lugar, el kéfir es compatible con la microflora del estómago durante la dieta, por lo que será mucho más fácil salir de la mono-dieta sin dañar el cuerpo.
Las ventajas y desventajas de la dieta de alforfón-kéfir.
Las ventajas de la dieta "alforfón y kéfir" incluyen los siguientes puntos:
- El trigo sarraceno es rico en grasas y proteínas, Lo que permite reemplazar proteínas de alimentos, sin daños para un organismo.
- Durante esta dieta sin dolor
- La propia grupa y las bebidas lácteas son relativamente baratas, lo que hace que este tipo de dieta sea asequible.
- Contenido en grupa Los nutrientes y componentes te permiten curar todo el cuerpo.
- Dietas de alto rendimiento. Durante la semana, la pérdida de peso varía de 4 a 7 kg.
Si todo está muy claro con los aspectos positivos, entonces es mejor considerar los puntos controvertidos con más detalle. Lo más básico es que los monodiets se aburren rápidamente, la falta de diversidad en la nutrición se vuelve rápidamente saciada.
La fuerza de voluntad y la autodisciplina son necesarias para evitar interrupciones. El segundo punto controvertido es la complejidad de la mono-dieta para el cuerpo, este momento se rige por la duración de la dieta por no más de 7 días. Y puedes repetir esta dieta no antes de un mes.
Precaución Si, en los primeros días después del inicio de la dieta, aparece dolor, debilidad y mareos o se altera el trabajo de todo el organismo, debe volver inmediatamente a la dieta normal y no dañar su salud.
Para quienes la dieta en kéfir y trigo sarraceno no funcionará: contraindicaciones
Las personas que sufren de presión arterial baja, el uso de la dieta "trigo sarraceno y kéfir" sin consultar a un médico está estrictamente prohibido, ya que el uso diario de trigo sarraceno solo reduce la presión.
La dieta "trigo sarraceno y kéfir" no debe usarse en casos como enfermedades del sistema digestivo, enfermedades del hígado y riñones, así como gastritis. Otra contraindicación es la presencia de una alergia al alforfón o al kéfir.
Mujeres durante el embarazo, o Las madres lactantes están contraindicadas en cualquier dieta mono.. En tales períodos, las madres futuras y ya establecidas deben, en primer lugar, cuidar de sus hijos. El bebé recibe todas las vitaminas y elementos necesarios solo a través de una mujer que lo está amamantando.
Presta atencion Si hay una coincidencia en al menos uno de los puntos en las contraindicaciones, entonces debe abandonar completamente el uso de una dieta como "trigo sarraceno y kéfir".
Las reglas básicas de la dieta alforfón-kéfir.
Hay varios tipos de dieta de alforfón y kéfir, pero las reglas son las mismas para todos los tipos:
- Alforfón no necesita cocción. Es necesario cocerlo al vapor con agua hirviendo y dejarlo toda la noche, cubriendo la olla o una taza con una toalla. Si no puede hacer vapor por la noche, puede usar una caldera doble.
- Un enfoque exhaustivo a la elección del kéfir. Es necesario prestar atención a la composición: no debe haber espesantes ni conservantes, para una vida útil de almacenamiento - no más de una semana. El contenido de grasa debe elegirse en el rango de 1-2.5%, no puede tomar kéfir sin grasa debido a la pequeña cantidad de proteína en la composición.
- Además de kéfir y trigo sarraceno. Asegúrese de usar 8 o más vasos de agua limpia, potable y sin gas al día.
- Con un deterioro en el bienestar. Necesidad de reponer la glucosa en el organismo. Necesito tomar una taza de té negro fuerte con azúcar.
- Si no hay más fuerza hay trigo sarraceno., puedes cambiar ligeramente su sabor con un poco de salsa de soja, jugo de limón o ajo.
- Mujeres antes del inicio del ciclo menstrual. Tampoco se recomienda iniciar esta dieta. Debe esperar al comienzo o al final del ciclo y luego proceder a la dieta.
Dieta "trigo sarraceno y kéfir": cómo usar (opciones)
Hay varias opciones para hacer dieta. Desde lo más benigno y lo más simple hasta lo más difícil, que requieren el asesoramiento previo de expertos
Dieta "alforfón y kéfir", cómo usar con la versión clásica | ||
| Productos | Número de | Frecuencia de comida |
| Trigo sarraceno | 1-1,5 vasos al día | Cada 2-3 horas |
| Kéfir 1% | 1 l por día | Cada 2-3 horas |
Además de los productos principales, los expertos recomiendan agregar verduras, frutas secas o simplemente salsa de soja.
Dieta "trigo sarraceno y kéfir", opciones de uso:
- Opción 1. Opción fácil o suave. Además de los alimentos básicos, puede agregar cualquier tipo de fruta, pero solo para el desayuno. Para el almuerzo, el requesón es opcional, y para la cena se permite un pequeño trozo de carne (pero solo hervida) y verduras en cualquier forma.
- Opción 2. Media En este caso, además del kéfir y el alforfón, se permite usar manzana verde y cualquier verdura. Manzanas por la mañana.
- Opción 3. Duro Se permite usar solo kéfir y trigo sarraceno. Además, sigue el agua y el té verde sin azúcar. Antes de ir completamente a 2 productos, debe consultar con su médico y preparar su cuerpo.
¡Es importante saberlo! Los nutricionistas no recomiendan seguir una dieta por más de una semana. Se pueden usar opciones más suaves no más de 1.5 meses.
Recetas de Alforfón y Kéfir
Receta 1
Alforfón, relleno de kéfir. Es necesario colocar el trigo sarraceno limpio en una sartén o en una taza profunda. Verter dos vasos de kéfir, envueltos en una toalla o manta, dejarlos toda la noche. Al mismo tiempo, no comer más de 500 g de trigo sarraceno.
Para el desayuno, alforfón con kéfir + té verde / blanco (no agregue azúcar).
En el segundo desayuno fruta o verdura.
Para el almuerzo gachas de avena + queso cottage + kéfir.
Para un bocado de alforfón con kéfir.
Para la cena, alforfón con kéfir o ensalada de verduras.
Receta 2
Alforfón con kéfir y manzanas verdes. El trigo sarraceno purificado se coloca en una cacerola u otro recipiente profundo, se vierte con agua hirviendo y se cuece al vapor durante la noche (o 6-8 horas).
Kéfir fresco al 1%. Las manzanas son verdes.
Para las gachas de alforfón del desayuno no más de 500 g + manzana verde.
Para el segundo desayuno es una manzana verde.
Para el almuerzo de alforfón + kéfir.
Para una merienda de manzana.
Para la cena kéfir + trigo sarraceno.
Receta 3
Alforfón con frutos secos. Además, como en las recetas anteriores, es necesario cocer al vapor el alforfón durante la noche.
Almacene un litro de kéfir fresco, así como frutas secas (albaricoques secos, higos, dátiles, ciruelas pasas).
Para cereales de desayuno + fruta seca + té verde / blanco.
Durante la segunda comida - fruta.
Para el almuerzo de alforfón + carne magra + kéfir.
Para un aperitivo, cualquier verdura.
Para la cena, verduras con aderezo de mantequilla + kéfir.
Dieta "alforfón y kéfir": qué resultado esperar
La dieta "alforfón y kéfir", según los expertos, es una de las más efectivas. Durante el curso de siete días toma 6, y algunas veces 16 kg de peso. Los números tienen una variación tan grande, porque el peso inicial para perder peso es diferente.
Además de perder peso. Todo el organismo está sano, y las escorias y toxinas salen. que a su vez no conlleva volver a ganar peso. Incluso al final de la dieta, puede perder peso, porque el cuerpo está completamente libre de sustancias nocivas.
Cómo salir de la dieta de alforfón-kéfir.
Al completar la dieta de siete días, debe desarrollar su dieta de manera adecuada, de modo que no solo no devuelva todas las libras, sino que tampoco gane demasiado.
La salida debe ser suave y suave sin comer en exceso repentinamente.
Primero debe agregar a la dieta una variedad de frutas y verduras. En la primera semana, la ingesta calórica total no debe exceder las 700 calorías.
La segunda etapa es la introducción de carne magra de pescado y aves, aumentando el contenido calórico de la dieta total a 1,400 calorías. En este modo, comer durante las próximas dos semanas.
Antes de tomar una monodieta, la consulta con un médico es obligatoria. o un nutricionista. Comenzar una dieta solo después de un examen completo de los órganos internos, de lo contrario existe el riesgo de causar más daño al cuerpo que bien. Y también es necesario observar un régimen dietético (no más de una semana).
Dieta kefir de alforfón para adelgazar receta en este video:
