¿Qué puede ser más sabroso que el helado? Tal vez solo helado hecho en casa, que usted mismo o con la ayuda de sus pequeños ayudantes :) Para preparar este maravilloso postre no necesitará un helado especial o crema de grasa cara. Todo lo que necesitas son plátanos y fresas.
Cómo cocinar helado de fruta sin crema?
Si haces palanquillas en el verano y congelas la mayor cantidad posible de fresas, este delicioso helado se puede hacer durante todo el año. Y para que los niños no se aburran mientras mamá está ocupada en la cocina, pídales que lo ayuden, por ejemplo, a limpiar plátanos o decorar un postre listo. Créame, estarán encantados de participar en la preparación de una obra maestra culinaria.
Para hacer helados caseros de bananas y fresas, prepare:
- 3 plátanos maduros, picados y congelados
- 4 fresas congeladas
- Miel u otros edulcorantes a su gusto
- 2 cucharadas de virutas de coco y un poco más para la decoración
- procesador de alimentos o licuadora
Paso 1
Coloque los pedazos congelados de plátano y fresas en un procesador de alimentos o licuadora.
Ensalada de gelatina - paleta de un artista culinario
Paso 2
Batir los ingredientes hasta que alcance una textura suave y cremosa, como el helado. Intente probar, agregue miel o cualquier otro edulcorante y vuelva a mezclar un poco.
Paso 3
Transfiera el postre de plátano y fresa en un recipiente aparte y mezcle con dos cucharadas de trozos de coco. Si el helado casero es demasiado blando, cúbralo con una película alimenticia y colóquelo para que se endurezca en el congelador. Para evitar la cristalización, la película alimenticia debe estar en contacto con la superficie del helado.
Cómo cocinar lasaña con una receta simplificada?
Paso 4
Antes de servir, coloque el postre resultante en un plato hermoso y decore con virutas de coco. Todo, ahora puedes disfrutar de un helado casero simple y delicioso. Buen provecho!
