Por lo general, el vino no se sorbe a través de una pajita, pero no en el caso cuando es uno de los ingredientes de un maravilloso cóctel de verano frío. Le garantizamos que una vez que intente preparar esta refrescante bebida de acuerdo con nuestra receta, no tendrá más aspecto que saciar su sed en un día caluroso.
¿Cómo preparar un cóctel de verano con vino?
Para hacer un refrescante cóctel de vino, necesitará:
- una botella de buen vino seco rosado;
- medio vaso de sirope simple;
- un cuarto de vaso de jugo de limón;
- 60 g de licor de saúco;
- Varias mitades de rodajas de limón (para decoración).
Elija una botella de vino de un color rosa más oscuro e intenso, para que la sombra no se disuelva durante la congelación y la mezcla. No tengas miedo de experimentar con la receta. Por ejemplo, un cóctel se puede endulzar con fresas o agregar una nota de sabor picante con pomelo rosado.
Paso 1
Vierta una botella de vino en moldes de cubitos de hielo. Una botella estándar debe llenar dos bandejas. Coloque los moldes en el congelador y permita que se congelen por completo. Esto tomará aproximadamente 4 horas.
Paso 2
Cuando el vino se congela,agregue cubos congelados junto con jarabe, jugo de limón y licor de saúco a una licuadora, mezcle hasta lograr una consistencia uniforme, vierta sobre vasos o vasos y decore con la mitad de las rodajas de limón. No te olvides de los tubos de cóctel.
