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De acuerdo, todos los alimentos vegetarianos más deliciosos se venden en el verano, y el maíz joven es uno de esos productos más populares entre la mayoría de nosotros. La forma más fácil de cocinar maíz sabroso es cocinarlo. Y hoy te diremos cómo hacerlo bien?
Una receta simple de maíz hervido
Para hacer maíz, necesitarás:
- de 4 a 6 mazorcas de maiz joven;
- 2 litros de agua;
- 1/3 paquete de mantequilla (si se desea);
- 1 cda. cuchara de sal de mesa;
- ½ cucharadita de pimienta molida.
Paso 1
Suelta las cabezas de todas las cáscaras y lávalas. Llevar a ebullición 2 litros de agua en una cacerola y agregar a la ½ cucharada de sal hirviendo. Ahora agregue las mazorcas de maíz en el agua y cocine durante 10 minutos.
Paso 2
Después de 10 minutos, retire la sartén de la estufa, retire el maíz del agua hirviendo, cubra con mantequilla, espolvoree con la sal restante y sirva inmediatamente. Buen provecho!
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