¿Cuándo necesito ventilación forzada en la cocina?

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Cuando no hay un agotamiento forzado por encima de la placa, el techo, la pared y los gabinetes sobre la estufa se cubren finalmente con una grasa que se eleva con el vapor, dejando manchas de grasa y manchas en varias superficies. Sin embargo, no se requiere ventilación forzada para todos los artefactos de cocina.

¿Qué necesitas saber sobre la ventilación en la cocina?

En los hornos de microondas modernos, la ventilación forzada ya está instalada, lo que asegura una buena circulación de aire, lo que les permite auto-limpiarse. Además, la mayoría de las microondas están equipadas con filtros reemplazables, que no permiten que la grasa se evapore con el vapor. Es cierto que a veces los grandes hornos de microondas utilizados con fines comerciales se suministran no solo con un sistema de ventilación, sino también con un sistema de escape que ayuda a la evaporación hacia el exterior para garantizar la intensidad del proceso de cocción.

Las estufas de cocina de la isla no necesitan ventilación adicional a menos que los códigos de construcción locales lo exijan. Pero la estufa de gas habitual, especialmente con hornos a gas, campanas está mejor equipada, pero al mismo tiempo hace una salida de ventilación competente para evitar la acumulación de humos peligrosos.

El escape de energía como sea necesario parrilla y construido en zona de la cocina de gas, grasa, humo y otros productos nocivos de la combustión que se mostrarán fuera del apartamento o casa. Por cierto, si es necesario diseñar un buen sistema de ventilación haciendo clic en este enlace //breezart.market, puede no sólo comprar y unidades de ventilación de escape, sino también hacer que el ingeniero para colocar las obras propuestas para la consulta previa.

Consejos y advertencias adicionales

Nunca retire el tubo de escape a la salida de aire de alimentación estándar en la cocina de un edificio de apartamentos, si se comparte con los vecinos de la tarjeta vertical. Además, no haga esto si la ventilación de la cocina se combina con la ventilación en el baño o inodoro. Este escenario crea un serio riesgo de envenenamiento por monóxido de carbono. En todo caso, es mejor hacer un pequeño agujero en la pared externa e instalar un canal de ventilación adicional que dará salida a los productos de la combustión fuera.

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Mira el video: ¿Cómo ventilar una Casa? #ArquitectoMartínBonari (Diciembre 2019).

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