Esta dieta se utiliza para la hipertensión y la insuficiencia circulatoria. Incluye productos ricos en potasio, carne sal excluidos y extractivos y pescado y cantidades limitadas de líquido libre.
Comer debe hacerse 6 veces al día. Dieta incluye cuatro ingesta sucesivas, cada una de las cuales proporciona la ingesta de 6-7 g de potasio (dietas III - 1-2 días, III-IV - 2-3 días).
1-2 días
Primer desayuno: papa al horno - 200 g, sustituto del café con leche - 180 g.
Segundo desayuno: jugo de repollo fresco o zanahorias - 100 g.
Almuerzo: puré de sopa de patatas - 200 g, puré de zanahoria - 100 g, gelatina de fruta.
Snack: caldo de rosa mosqueta - 100 g.
Cena puré de papas - 300 g, escaramujos - 100 g.
Durante la noche: jugo de fruta - 100 g.
3-4 días
Primer desayuno: papa al horno - 200 g, sustituto del café con leche - 180 g.
Segundo desayuno: Mijo Kasha - 150 g, jugo de repollo o zanahoria - 100 g.
Almuerzo: puré de sopa de col y patatas - 200 g, chuletas de patatas - 200 g, jalea de fruta.
Snack: caldo de rosa mosqueta - 100 g.
Cena pilaf de arroz con fruta - 150 g, caldo de rosa silvestre - 100 g.
Durante la noche: jugo de fruta - 100 g.
5-7 días
Primer desayuno: gachas de mijo mijo con frutas secas - 200 g, sustituto de café con leche - 180 g.
Segundo desayuno: puré de papas - 200 g, jugo de repollo o zanahoria - 100 g.
Almuerzo: sopa de avena con verduras - 250 g, chuletas de zanahoria - 150 g, compota de frutos secos - 180 g.
Snack: caldo de rosa mosqueta - 100 g.
Cena pescado hervido - 55 g, puré de patatas - 200 g, té con leche - 180 g.
Durante la noche: jugo de fruta - 100 g.
8-10 días
Primera reserva: ensalada de verduras frescas - 150 g, papilla de leche de trigo sarraceno - 200 g, sustituto del café con leche - 180 g.
Segundo desayuno: pasas (albaricoques secos), remojadas - 100 g, jugo de zanahoria o col - 100 g.
Almuerzo: sopa vegana de papa - 400 g, pilaf de carne hervida con arroz - 55/180 g, compota de frutas secas - 180 g.
Snack: manzanas al horno - 100 gramos.
Cena carne hervida - 55 g, patatas - 200 g, té con leche - 180 g.
Durante la noche: jugo de fruta - 100 g.
Para 2, 3, 4 raciones, respectivamente, 50, 100 y 200 g de pan de trigo sin sal, por 4 raciones, 30 gramos de azúcar.
